SMRZNUTO KUHANO UŠNO PUŠKO s ljuskom i utrobom
Značajke
1. S ljuskom i utrobom, nakon kuhanja na visokoj temperaturi, zadržavaju jak okus morskog umamija i sočnu teksturu.
2. Visok udio proteina, malo masti, uravnotežena prehrana.
3. Morsko uho sadrži 18 vrsta aminokiselina, koje su potpune i bogate sadržajem.
4. Pogodno za sve vrste metoda kuhanja, izvrsnog okusa.
Osnovne informacije
Smrznuta kuhana morska ušica, s ljuskom i utrobom, je živa morska ušica koja je oprana, blanširana na visokoj temperaturi, zamrznuta na niskoj temperaturi i sačuvana u hranjivim tvarima.
Uho sadrži obilje proteina, ima tonizirajuća svojstva, uljepšavaju ten, reguliraju krvni tlak, hrane jetru, poboljšavaju vid, obogaćuju jin i uklanjaju toplinu. Posebno su njihova svojstva obogaćivanja jina i poboljšanja vida izuzetno snažna, što ih čini pogodnima za osobe s tegobama poput slabog vida.
Smrznuta morska ušica „Captain Jiang“ dolazi iz uzgojne baze tvrtke Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd. od 300 hm², koja je najveća uzgojna baza morskih ušica i krastavaca u Kini. Cijeli proces uzgoja vodi se znanstvenim i učinkovitim sustavom upravljanja kvalitetom kako bi se postiglo znanstveno upravljanje. Naša tvrtka zabranjuje upotrebu lijekova tijekom uzgoja i izbjegava onečišćenje uzrokovano čovjekom kako bi osigurala visoku kvalitetu i sanitarnu sigurnost sirovine.
Preporučeni recept
Gljive s kriškama morskog uha
Nakon odmrzavanja, ušno puže se uklanja ljuska i utroba, a zatim se nareže. Razne svježe gljive se narežu i prže na vrućem ulju. U lonac stavite malo ulja, dodajte mladi luk i đumbir i pržite, dodajte ušno puže, gljive, trakice zelene i crvene paprike, dodajte sol, soja sos, riblji umak i pržite.
Pržena morska ušica sa snježnim graškom
Nakon odmrzavanja, ušnom pužvu uklonite ljusku i utrobu, a zatim ga narežite. Snježni grašak narežite na kriške. U lonac dodajte ulje, kuhajte dok ne dosegne 40 ℃, dodajte mladi luk i đumbir, sušenu crvenu papriku i pržite, dodajte snježni grašak, narezano ušno pužvo, dodajte sol, soja umak i pržite.
