Smrznuto morsko uho u salamuri spremno za jelo nakon zagrijavanja
Značajke
1. Odaberite najfinije sastojke
Morsko uho se odnosi na primitivnu morsku školjku, odnosno mekušac s jednom ljuskom. Morsko uho je tradicionalni i vrijedan sastojak u Kini te se do sada često spominjalo na mnogim državnim banketima i velikim banketima koji su se održavali u Velikoj dvorani naroda, te je postalo jedno od klasičnih jela kineskih državnih banketa. Morsko uho je ukusno i hranjivo, bogato mnogim vrstama aminokiselina, vitamina i elemenata u tragovima. Poznato je kao "meko zlato" oceana, s niskim udjelom masti i kalorija.
Sirovine za uho potječu iz organske poljoprivredne baze "Captain Jiang", svježe ulovljene i kuhane s čistom vodom (malo soli) kako bi se vratio izvorni okus uha.
2. Bez konzervansa, bez aroma
3. Kako jesti:
- Odmrznite i izvadite vrećicu, stavite je u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte 3-5 minuta. 2. Ili odmrznite i stavite cijelu vrećicu u kipuću vodu na 4-6 minuta. Nakon toga možete uživati.
- Nakon što se zagrije, narežite morsko uho i dodajte svoje omiljeno povrće za odlično jelo.
- Juha je izuzetno svježa i može se koristiti ne samo za osvježenje raznih jela, već i za pripremu rezanaca s umakom od ušnih školjki, riže s umakom od ušnih školjki itd.
