Sušeni morski krastavac
Značajke
- Glavni sastojci:Morski krastavac (Morski krastavci se beru s poljoprivrednog područja tvrtke, gdje je kvaliteta vode dobra, a morski krastavci se uzgajaju s debelom korom i bogati kolagenom.)
- Ukus:Morski krastavac se prerađuje uklanjanjem unutarnjih organa, pranjem, kuhanjem, smanjivanjem i sušenjem na hladnom zraku na niskoj temperaturi. Ima prirodnu svijetlocrnu boju, puno i cjelovito tijelo, debele i snažne bodlje te guste puževe.
- Prikladno za:Pogodno za sve uzraste (osim za osobe alergične na morske plodove)
- Glavni alergeni:Morski krastavac
- Nutritivni sastojak:
1. Bogato proteinima, malo masti i kolesterola.
2. Poznat kao "monopol arginina". Sadrži 8 esencijalnih aminokiselina koje ljudsko tijelo ne može sintetizirati, od kojih su arginin i lizin najzastupljeniji.
3. Bogat elementima u tragovima, posebno kalcijem, vanadijom, natrijem, selenom i magnezijem. Morski krastavac sadrži najviše elemenata u tragovima od svih vrsta hrane, vanadija, koji može sudjelovati u transportu željeza u krvi i poboljšati sposobnost stvaranja krvi.
4. Sadrži posebne aktivne hranjive tvari, kisele mukopolisaharide morskog krastavca, saponine morskog krastavca (morski kukurbitin, toksin morskog krastavca), lipide morskog krastavca, gliadin morskog krastavca, taurin itd. - Funkcija:Ljepota i ljepota, snižavanje triju vrhunaca, povećanje proizvodnje krvi, ubrzavanje zacjeljivanja rana, poticanje razvoja, jačanje imuniteta, sprječavanje stvaranja krvnih ugrušaka, sprječavanje rasta stanica raka i sprječavanje bolesti prostate kod muškaraca.
Preporučeni recept
Pileća juha s morskim krastavcem
Namočite morske krastavce u vodi oko 2 dana (ovisno o njihovoj veličini) i mijenjajte vodu barem jednom dnevno. Kuhajte morske krastavce i povrće dok se ne zagriju, izvadite. Umiješajte škampe i slaninu u toploj tavi s uljem. Uzmite malu posudu s uljem i dodajte pirjani luk s đumbirom. Brzo dodajte pileću juhu i ostale začine, zakuhajte. Dodajte morski krastavac, mokri škrob i škampe, miješajte nekoliko trenutaka da se sastojci zagriju. Sve sastojke ulijte u zdjelu.
