Osušeni morski krastavac
Značajke
- Glavni sastojci:Morski krastavac（Morski krastavci beru se u tvrtkinoj bazi za uzgoj morskih krastavaca, gdje je kvaliteta vode dobra, a morski krastavci uzgajaju se s debelom kožom i bogati su kolagenom.）
- Ukus:Morski krastavac prerađuje se odstranjivanjem unutarnjih organa, pranjem, kuhanjem, stezanjem i sušenjem na hladnom zraku na niskoj temperaturi. Ima prirodnu svijetlocrnu boju, puno i cjelovito tijelo, debele i snažne bodlje i guste puževe.
- Pogodno za:Prikladno za sve uzraste (osim za one koji su alergični na plodove mora)
- Glavni alergeni:Morski krastavac
- Hranjivi sastojak:
1. Bogat proteinima, s malo masti i kolesterola.
2. Poznat kao "Monopol arginina". Sadrži 8 esencijalnih aminokiselina koje ljudsko tijelo ne može sintetizirati, od kojih su najzastupljeniji arginin i lizin.
3. Bogat elementima u tragovima, posebno kalcijem, vanadijem, natrijem, selenom i magnezijem. Morski krastavac sadrži najviše elementa u tragovima od svih vrsta namirnica, vanadija, koji može sudjelovati u transportu željeza u krvi i pojačati sposobnost izgradnje krvi.
4. Sadrži posebne aktivne hranjive tvari, kisele mukopolisaharide morskog krastavca, saponine morskog krastavca (morski kukurbitin, toksin morskog krastavca), lipide morskog krastavca, gliadin morskog krastavca, taurin itd. - funkcija:Ljepota i ljepota, snižavanje tri visoka, povećanje proizvodnje krvi, ubrzavanje zacjeljivanja rana, poticanje razvoja, jačanje imuniteta, sprječavanje stvaranja krvnih ugrušaka, sprječavanje rasta stanica raka i sprječavanje bolesti prostate kod muškaraca.
Preporučeni recept
Pileća juha s morskim krastavcima
Namočite morske krastavce u vodi oko 2 dana (ovisno o njihovoj veličini), a vodu mijenjajte barem jednom dnevno. Prokuhajte morske krastavce i povrće dok se ne zagriju, izvadite. U ugrijanu tavu promiješajte škampe i slaninu. Uzmite mali lonac ulja i dodajte luk i đumbir. Brzo dodajte pileću juhu i ostale začine, prokuhajte. Dodajte morski krastavac, mokri škrob i škampe, miješajte nekoliko trenutaka da se sastojci zagriju. Sve sastojke izlijte u zdjelu.
